Nuestra compañera, la benjamina del grupo Ars Tunae, Laetitia Barberá, el pasado domingo 5 de
Julio, protagonizó el programa "Els nous catalans", serie de RTVE que versa sobre la diversidad de culturas en Catalunya y cómo se integran aquí las personas que llegan de otros países.
Julio, protagonizó el programa "Els nous catalans", serie de RTVE que versa sobre la diversidad de culturas en Catalunya y cómo se integran aquí las personas que llegan de otros países.
Una manera de realzar esta integración es mostrando cómo confecionan un plato típico de su tierra, con los ingredientes de aquí. En el caso de Laetitia, su proximidad con la cultura catalana es evidente ya que ella proviene de Taormina, importante ciudad de Sicilia en Italia.
Laetitia nos mostró cómo prepara unas berenjenas a la siciliana con los trucos aprendidos de su abuela.
El título del programa "Sinfonía siciliana" obedece al hecho de que sus habilidades con la mandolina, que muestra como instrumentista solista en el tema "El Padrino" de Nino Rota, brillan con toda intensidad en la versión, cuasi sinfónica, grabada por el grupo "Ars Tunae".
Para aquellos que quieran disfrutar de su maestría musical, así como probar su receta culinaria, ponemos el enlace de RTVE con la grabación completa del programa.
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