domingo, mayo 27

Paella en "Flores Navarro"


La Asociación "Institutio pro Universitatis moribus" en la que se integra "Ars Tunae" organizó el sábado 26 de Mayo una gran paella, cocinada con la maestría que le caracteriza por el gran "Chef" Rafael Martínez.




El amigo José Aurelio Castrillo, organizador del evento, pasó un buen rato de nervios hasta que llegaron todos los invitados a las instalaciones de "Flores Hermanos Navarro". Pero, como siempre sucede, todo se arregla, nadie se perdió y todos pasamos un día maravilloso.












El marco elegido, incomparable por su belleza, fue los inmensos jardines florales que los Hermanos Navarro tienen en Vilassar de Mar.

Allí nos citamos alrededor de sesenta asociados, familiares y amigos para disfrutar de las excelencias culinarias de Rafa, "Richi", Diego, Armando y otros espontáneos ayudantes que colaboraron en un sano ambiente de amistad y camaradería.



A los postres los músicos de Ars Tunae amenizaron el café y la sobremesa con sus canciones y buen humor, conducidos por el incombustible José Joaquín Mohedano. Sus pilas "duracell"son inagotables y le permiten mantener el ritmo y la alegría durante horas y horas.
Una jornada, en suma, de camaradería y amistad que son las características que unen a nuestros asociados, amigos y familiares y fomentan que nuestra Institución cumpla los fines para los que fue creada.
En el capítulo de AGRADECIMIENTOS:
Sin dudar en el primer lugar para "Flores Navarro" , entidad que a través de José Aurelio Castrillo viene colaborando desde hace muchos años con el mundo de la Tuna de Ingenieros Técnicos, Le petit Comité y con Ars Tunae, por medio de la Asociación.
Destacar la labor de José Aurelio, alma de este evento, coordinando todos los aspectos logísticos y humanos de la jornada.
Y, por último, ( "the last but not the least" ) a Rafa Martínez, verdadero artífice material del tema culinario, por cocinar esas tres grandes paellas vegetales, de carne y de marisco y a sus compañeros de la Gastrotuna, impulsores de la idea , suministradores de los manjares y entusiastas defensores del "Carpe diem" horaciano. ¡Muchas gracias a todos!
¡Ya queda poco para el gran día del Concierto en el Liceu !